Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
7 oy verildi.
3,86 puan
Loading...

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi
22 Temmuz 2014 1225 defa okundu 0 yorum

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi: Mercimek çorbası, herkesin çok sevdiği ve çok sağlıklı bir çorba. İçine koyacağımız sebze ve baharatlarla daha da zenginleşecek. Bugünlerde gripten insanlar dökülürken herkesin sorduğu tek bir şey var hastalıktan nasıl korunabilirim? Bunun cevabı bir sürü yöntem sayarsınız ama en önemlisi tabi ki beslenme. Aldığınız gıdaları bilinçli ve sağlıklı bir şekilde seçerseniz vücudun direncini arttırabilir ve her hastalığa karşı dirençli olabilirsiniz. Her zaman söylediğim gibi yemeklerinizde ve çorbalarınızda bugünlerde direnç arttırıcı baharatlara yer verin, çok yardımı olduğunu göreceksiniz.

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    35 dakika
  • Pişirme Süresi:
    25 dakika

Malzemeler

  • 2 su b. kırmızı mercimek
  • 1 çay b. Süt
  • 1 patates
  • 1 orta boy havuç
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek k. salça
  • Karabiber, zerdeçal, kırmızı pul biber, nane
  • Tuz
  • Yağ
  • Et suyu
  • Su

Yapılışı

  • Mercimeği yıkıyoruz ve süzüyoruz.
  • Patatesi, havucu ve soğanı rendeliyoruz. Soğanı sarımsağı ince ince doğrayıp, mercimek ve diğer bütün malzemeleri tencereye doldurup üzerine haşlanacak kadar sıcak su koyuyoruz.
  • Mercimekler dağılana kadar kaynayıp blenderdan geçiriyoruz.
  • Biraz bekleyip ılıdıktan sonra sütü, tuzu, karabiber ve zerdeçalı ilave edin.
  • Sonrasında sevdiğiniz kıvama göre istediğiniz kadar su ilave edip bir taşım kaynatın ve kapatın.
  • Üzerine tereyağı ya da sıvı yağ tercihe göre bir tavada salçayı dağalana kadar kavurup içine kırmızı pul biber, nane ekleyip çorbanın üzerine dökerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

esenyurt escort kağıthane escort escort antalya escort antalya escort bayan şirinevler escort beylikdüzü escort istanbul escort bayan mecidiyeköy escort avcılar escort maltepe escort bayan escort istanbul nişantaşı escort şirinevler escort bayan taksim escort istanbul escort avcılar escort halkalı escort güneşli escort escort mecidiyeköy kadıköy escort göztepe escort bostancı escort istanbul eskort erotik video avrupa yakası escort