Zeytinyağlı Semizotu

2013-05-17
Zeytinyağlı Semizotu

Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Önce semizotunu köklerinden ayıralım ve güzelce bol suyla yıkayalım.

2. Adım :

Bir tencereye zeytinyağını koyalım.

3. Adım :

Soğanı yemeklik doğrayalım ve tencereye ekleyelim.

4. Adım :

Bu arada semizotunu iri iri doğrayalım.

5. Adım :

Kavrulan soğana küp küp doğradığımız domatesi ekleyelim.

6. Adım :

Domatesler suyunu verdikten sonra semizotunu ekleyelim.

7. Adım :

Üzerine tuzunu ve şekerini ilave edelim.

8. Adım :

Hafifçe karıştırıp,kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.

9. Adım :

Piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Hem pratik,hem hafif,hem de sağlıklı bir yaz yemeği yapmış olduk. Afiyet olsun...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.