Şuale Hamuru Nasıl Yapılır?

2014-01-29
Şuale Hamuru Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı su (yarısı süt olabilir)
  • 125 gram un
  • 4 yumurta
  • 1 paket vanilya

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Su, tereyağı, toz şeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatalım.

2. Adım :

Kaynamaya başlayınca elenmiş unu bir kerede içine atıp karıştırarak 3-4 dakika pişirelim.

3. Adım :

Ocaktan alıp birkaç dakika bekletelim.

4. Adım :

Hamur ılınınca yumurtaları teker teker ekleyip mikserle iyice karıştıralım.

5. Adım :

Vanilyayı da ekleyip yoğurmaya devam edelim.

6. Adım :

Krema sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine belirli aralıklarla top şeklinde sıkalım.

7. Adım :

Önceden ısıtılmış 75 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

8. Adım :

Şuale hamurumuz hazır. Tatlınızı yapmaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.