Renkli Şekerli Çubuk Kurabiyeler

2015-02-28
Renkli Şekerli Çubuk Kurabiyeler

Renkli Şekerli Çubuk Kurabiyeler

Not: Benmari Usulü Çikolata nasıl eritilir? Tıklayın.

Malzemeler

  • 1 su bardağı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 1 su bardağı semisweet çikolata ( %56 oranındaki çikolata)
  • Çeşitli şekerler, fındıklar, hindistan cevizi vs...

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Tereyağı ve toz şekeri kabarıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.

2. Adım :

Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştıralım.

3. Adım :

Kremaya yavaş yavaş ekleyelim.

4. Adım :

Ardından süt ve vanilyayı ekleyip kurabiye hamurumuzu kıvama gelinceye kadar yoğuralım.

5. Adım :

Rulo haline getirip buzdolabında 1 saat dinlendirelim.

6. Adım :

Dinlenen hamuru hafif un serptiğimiz tezgaha alalım. 1 parmak kalınlığında merdane ile açalım. Pizza kesicisi veya bir bıçak yardımıyla eşit çubuklar olacak şekilde keselim.

7. Adım :

Fırın teli üzerinde 15 dakika kadar pişirelim. Ve soğumaya bırakalım.

8. Adım :

Soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya uç kısımlarını bandırıp, istediğimiz şekerlemelerle süsleyelim. Afiyet olsun...

renkli_sekerli_cubuk_kurabiyeler_galeri_1ankara escort renkli_sekerli_cubuk_kurabiyeler_galeri_2 renkli_sekerli_cubuk_kurabiyeler_galeri_3 renkli_sekerli_cubuk_kurabiyeler_galeri_4 renkli_sekerli_cubuk_kurabiyeler_galeri_5

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.