Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?

2014-01-29
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım litre süt
  • 4 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Sütü bir tencerede ısıtalım.

2. Adım :

Yumurta sarısı, toz şeker, un ve nişastayı ayrı bir kapta karıştıralım.

3. Adım :

Üzerine kaynar sütten çok az ekleyip, iyice karıştırarak malzemelerin erimesini sağlayalım.

4. Adım :

Karışımı ısınmış süte ilave edip, sürekli karıştırarak pişirelim.

5. Adım :

Sonra ocaktan alalım ve kaşıkla kremayı sürekli havalandırarak karıştıralım.

6. Adım :

Soğumaya bırakalım.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.