Parmesan Peynirli Tavuk Parçaları

2015-02-21
Parmesan Peynirli Tavuk Parçaları

Ev yapımı, lezzetli atıştırmalıklar… Parmesan peynirli tavuk parçaları…

Malzemeler

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1/4 su bardağı taze Parmesan rendesi
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • Yarım su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Sıvı yağı orta ateşte ısıtalım.

2. Adım :

Tavukları nugget büyüklüğünde parçalara ayıralım.

3. Adım :

Tuz ve karabiber ile tatlandıralım.

4. Adım :

Geniş bir kapta; galeta unu, parmesan peyniri, sarımsak tozu ve füme kırmızı biberi karıştıralım.

5. Adım :

Tavuk parçalarını önce yumurtaya, sonra una, en son hazırladığımız karışıma batırarak ısıttığımız yağda pişirmeye başlayalım.

6. Adım :

Pişen tavuk parçalarını bir havlu kağıt üzerine alalım.

7. Adım :

Parmesan peyniri ve maydanoz ile süsleyip, servis yapalım. Afiyet olsun...

parmesan_peynirli_tavuk_parcalari_galeri

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.