Mısır Unlu Poğaça
2013-06-12
Malzemeler
- Oda sıcaklığında yumuşamış yarım paket margarin
- 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılır)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Beyaz peynir
- 2 çay kaşığı tuz
- Dere otu
- Aldığı kadar mısır unu
Adım Adım Yapılışı
1. Adım :
Bir karıştırma kabına margarini,yumurtayı,yoğurdu,sıvı yağı,tuzu alıp güzelce karıştıralım.
2. Adım :
Dilediğimiz kadar beyaz peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Adım :
Son olarak kabartma tozunu mısır unuyla karıştırıp, ekleyelim.
4. Adım :
Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar mısır unu ilave edebiliriz.
5. Adım :
Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olursa,ağızda dağılan bir poğaça elde edeceğiz.
6. Adım :
Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım ve yağlı bir fırın tepsisine dizelim.
7. Adım :
Bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
8. Adım :
160 derecede ısıttığımız fırına verelim. Kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun...
Tarif Kategorisi : Açma ve Poğaça Tarifleri, Hamur İşi Tarifleri
Malzemeler : Kabartma tozu, Margarin, Yumurta, Yoğurt, Sıvıyağ, Beyaz Peynir, Tuz, Dere Otu, Mısır Unu
- Mutfak : Türk Mutfağı
- Seviye : Tecrübeli Eller
- Porsiyon : -
- Hazırlama Süresi : 20 Dakika
- Pişme Süresi : 25 Dakika
- Hazır : 45 Dakika
Mobil Cihazlar İçin
Android için
Iphone için
