Mısır Unlu Poğaça

2013-06-12
Mısır Unlu PoğaçaMısır Unlu Poğaça TarifiMısır Unlu Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • Oda sıcaklığında yumuşamış yarım paket margarin
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılır)
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Beyaz peynir
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Dere otu
  • Aldığı kadar mısır unu

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Bir karıştırma kabına margarini,yumurtayı,yoğurdu,sıvı yağı,tuzu alıp güzelce karıştıralım.

2. Adım :

Dilediğimiz kadar beyaz peynir ve dereotunu ekleyip karıştırmaya devam edelim.

3. Adım :

Son olarak kabartma tozunu mısır unuyla karıştırıp, ekleyelim.

4. Adım :

Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar mısır unu ilave edebiliriz.

5. Adım :

Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olursa,ağızda dağılan bir poğaça elde edeceğiz.

6. Adım :

Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım ve yağlı bir fırın tepsisine dizelim.

7. Adım :

Bitirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürelim.

8. Adım :

160 derecede ısıttığımız fırına verelim. Kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.