Girit Zeytin Salatası

2014-12-21
Girit Zeytin Salatası Tarifi

Girit’e gittiniz mi bilmiyorum. Ben gitmedim ama bu tarifi bir Girit’e gidip orada tadan birinden aldım. Sizlerle de paylaşmak istedim. Beğeneceğinizi düşünüyorum.

Malzemeler

  • 500 gram yeşil zeytin
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 4 dal taze soğan
  • 5 yemek kaşığı limon suyu
  • 10 adet ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Yeşil zeytinleri bıçakla çizelim.

2. Adım :

Domatesleri soyup, küp şeklinde doğrayalım.

3. Adım :

Taze soğanları temizleyip, kıyalım.

4. Adım :

Sarımsakları soyalım.

5. Adım :

Zeytinyağı ve limon suyunu bir kaseye alıp karıştıralım.

6. Adım :

Cevizleri ikiye ayıralım. Sonra zeytin, domates, sarımsak, ceviz ve taze soğanları bir kapta harmanlayalım. Servis tabağına alalım.

7. Adım :

Üzerine zeytinyağlı karışımı gezdirerek dökelim. Yeşilliklerle süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.