Fıstıklı Burma Kadayıf Tarifi

2015-03-07
Fıstıklı Burma Kadayıf Tarifi

Malzemeler

  • Yarım kilo taze kadayıf
  • 400 gram antep fıstığı
  • 2 su bardağı sade yağ
  • Şerbeti İçin:
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Kadayıfları uzun uzun açıp arasına fıstık serelim.

2. Adım :

Burarak şekillendirelim.

3. Adım :

Tepsiyi sade yağ ile yağlayalım.

4. Adım :

Burma kadayıfları tepsiye dizelim.

5. Adım :

Tepsiyi çevirerek ocak üzerinde kızartalım.

6. Adım :

Tepsideki yağı süzüp ters yüz edelim. Yağı tekrar tepsiye alalım ve diğer tarafını da kızartalım.

7. Adım :

Şerbet için şeker, su ve limon suyunu kaynatalım.

8. Adım :

Kadayıf sıcakken, şerbet de sıcak olarak üzerine dökülür. Afiyet bal şeker olsun...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.