Fincan Tatlısı Tarifi (videolu)

2016-01-14

Fincan Tatlısı Tarifi. Pratik,lezzetli ve şık sunumuyla nefis bir sütlü tatlı.

Merhabalar,

Sütlü tatlıları sevmeyenimiz pek yoktur. Hem hafif oluşu, hem de cazibedar tadıyla vazgeçilmezlerimizdendir. Yine hem pratik hem de çok lezzetli bir sütlü tatlı tarifim var sizler için. Bu kez tatlımızı yaparken kahve fincanlarımızı kullanacağız. Hep kahve içecek değiliz ya 🙂 Ama dilerseniz bu tatlının yanına bol köpüklü bir Türk kahvesi yapabilirsiniz 😉

Geçelim tarifimize…

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 kahve fincanı un
  • 2,5 kahve fincanı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Hindistan cevizi
  • Antep fıstığı

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Muhallebiyi hazırlamak için; Sütü, unu ve şekeri bir tencereye alın.

2. Adım :

Sürekli olarak çırpma teliyle karıştırın ve üzeri göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirin.

3. Adım :

Muhallebi kıvamına geldikten sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip 5 dakika daha karıştırın.

4. Adım :

Hazır olan muhallebiyi iç yüzeylerini suyla ıslattığımız kahve fincanlarına doldurun. (Bu işlemi muhallebiniz yapışmasın diye yapmalısınız.) Görsellik kazandırmak için farklı boyutlarda kahve fincanı kullanabilirsiniz.

5. Adım :

Tatlınızı 3-4 saat kadar buzdolabında bekletin.

6. Adım :

Tatlı iyice soğuduktan sonra fincandan ters çevirip çıkarın. Bu sırada parmaklarınızla muhallebiyi yerinden oynatabilirsiniz.

7. Adım :

Fincan şeklini alan muhallebileri hindistan cevizine bulayın.

8. Adım :

Çevirip servis tabağına dizin ve üzerini antep fıstıklarıyla süsleyin. Afiyet olsun...

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.