Evde Lavaş Nasıl Yapılır?

2014-07-22
Evde Lavaş Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yapacağınız kişiye göre göz kararı un
  • Su
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Aslında lavaşı bildiğimiz ekmek hamurundan yapıyoruz. İşin püf noktası açarken daha ince açmak.

2. Adım :

Bir karıştırma kabına, kaç kişilik yapacaksanız ona göre un alalım.

3. Adım :

İnstant mayayı unla karıştıralım.

4. Adım :

Toz şekeri ve tuzu da ekleyelim.

5. Adım :

Sonra suyla yoğurarak, yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.

6. Adım :

Hamuru mayalanmaya bırakalım.

7. Adım :

Mayası gelen hamurdan parçalar kopartıp, ince ince açalım.

8. Adım :

Yağsız tavada arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun...

  • Mutfak :
  • Seviye :
  • Porsiyon : 12
  • Hazırlama Süresi : 20 Dakika
  • Pişme Süresi : 10 Dakika
  • Hazır : 30 Dakika

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.