Anne Sütü Arttırıcı Yoğurtlu Buğday Çorbası

2015-11-21

Yeni doğan bebeklerde anne sütü çok önemli, doktorlar özellikle ilk 6 ay sadece anne sütünü öneriyorlar. Bazen annelerin sütü az olabiliyor. Bu durumda da doktorlar bebeğin beslenmesi için mama başlayabiliyorlar. Anne sütünün artması ve zenginleşmesi için kendi denediğim ve doktorumun önerdiği çok güzel sonuçlar aldığım bir çorba tarifini istifadenize sunmayı istedim. Adı “dereotlu yoğurtlu buğday çorbası”.

Faydalı olması dilediğiyle tarifimize geçiyorum.

yogurtlu-bugday-corbasi-anne-sutu-icin

anne-sutunun-artmasi-icinŞimdiden afiyet olsun. Farklı çorba tarifleri için çorba tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 3 Bardak su
  • 1 Kaşık tereyağı
  • Tuz

Adım Adım Yapılışı

1. Adım :

Buğdayları iyice yıkayın

2. Adım :

3 bardak suyu kaynattıktan sonra buğdayları suya koyarak 1 gece önceden ıslatın.

3. Adım :

Ertesi gün buğdayı kısık ateşte akşamdan eklediğimiz suyuyla kısık ateşte kaynatıp iyice pişirin. (Buğdaylar kendini güzelce salana kadar)

4. Adım :

2 su bardağı yoğurda 1 yumurtayı kırın, üzerine 2 bardak su ekleyip iyice karıştırın. (İsterseniz miksere vurabilirsiniz)

5. Adım :

Bu karışımı kaynayan buğdaya ilave edip, tekrar kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.

6. Adım :

Kaynadıktan sonra damak zevkinize göre tuz, 1 kaşık tereyağı, 1 tutam dereotu ve 1 tatlı kaşığı naneyi ekleyip, biraz karıştırdıktan sonra ocağı altını kapatın.

7. Adım :

Çorbamız servise hazır. Afiyet şifa olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.