Osmanlı Mutfağı

Osmanlı Mutfağı

Ayva Tatlısı Yapıyoruz

Beğeni (0 / 5)

Kış mevsiminin gelmesiyle manavlardaki meyveler de değişmeye başladı. Ayva da kış ayına özel meyvelerden sadece ...

Devamı...

Domates Püresi Nasıl Yapılır?

Beğeni (0 / 5)

Yaz mevsimindeki domatesin tadını kışın bulamayız. Bu yüzden kışa hazırlık amacıyla ağustos sonu gibi olgunlaşan ...

Devamı...
Pratik ve Lezzetli Aşure Tarifi

Pratik ve Lezzetli Aşure Tarifi

Beğeni (4.4 / 5)

Muharrem Ayı'nın gelmesiyle birlikte,hemen hemen bütün evlerde aşure tatlıları yapılmaya başlandı.Hanımlara bu konuda yardımcı olacak ...

Devamı...
Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı

Beğeni (5 / 5)

Kabak Tatlısı nasıl yapılır? Bal kabağının en güzel hali olan kabak tatlısını fırınlanmış olarak resimli ...

Devamı...
Saray Mutfağından Börek Kokuları Geliyor: Osmanlı Böreği

Saray Mutfağından Börek Kokuları Geliyor: Osmanlı Böreği

Beğeni (5 / 5)

Saray Mutfağından Börek Kokuları Geliyor: Osmanlı Böreği. Osmanlı Böreği nasıl yapılır? Saray mutfağının önde gelen ...

Devamı...
Antep Fıstıklı Keşkül Tarifi

Antep Fıstıklı Keşkül

Beğeni (5 / 5)

Antep Fıstıklı Keşkül nasıl yapılır? Sunumu için neler gereklidir? Hafif ve lezzetli bir keşkül tarifi...

Devamı...
Çeşm-i Nigâr Çorbası

Çeşm-i Nigâr Çorbası

Beğeni (5 / 5)

Çeşm-i Nigâr Çorbası. Nam-ı diğer Sütlü Mercimek Çorbası. Farklı çorba tarifleri ile bu kış içinizi ...

Devamı...
Cevizli Saray Köftesi Tarifi

Cevizli Saray Köftesi

Beğeni (3.8 / 5)

Osmanlı saray mutfağına ait, misafirlerinize severek ikram edeceğiniz nefis Cevizli Saray Köftesi tarifi...

Devamı...
Saray Helvası Tarifi

Saray Helvası Tarifi

Beğeni (5 / 5)

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, hazırlarını aratmayan, ağızda dağılan nefis Saray Helvası Tarifi.

Devamı...
Padişah Lokumu Tarifi

Padişah Lokumu

Beğeni (3 / 5)

Misafirlerinize ikram edebileceğiniz, onları hayrette bırakabileceğiniz yumuşacık bir lokum tarifi... Padişah Lokumu. Tadı damağınızda kalacak...

Devamı...