Hangi Makarna ile Hangi Sos İyi Gider?

Yazar : | 0 Yorum | Tarih : Mart 7, 2015 | Kategori : Mutfaktaki Püf Noktaları, Yemek Önerileri

Hangi Makarna ile Hangi Sos İyi Gider?

penne

Kalem Makarna (Penne): Özellikle iri taneli soslar, etli ve sebzeli soslar, bolonez sos ile tavsiye edilir.

farfalle

Kelebek Makarna (Farfalle): Pesto sosu, peynirli soslar tavsiye edilir. Ayrıca salata için idealdir.

fusilli

Burgu Makarna (Fusilli): Hemen hemen her sos ile servis edilebilir. Sosu çekme özelliği nedeniyle sulu ve sebzeli soslar için idealdir. Makarna saltası için de uygun bir çeşittir. Burgu ayrıca fırın makarna olarak kullanılabilir.

spaghetti

Spaghetti: Hemen hemen her sos için kullanılabilir. Öncelikle domates sosu ile başlayarak en sevdiğiniz sosu buluncaya kadar tüm soslar ile deneyebilirsiniz. Genel olarak domates, salça bazlı deniz mahsullü, sebzeli ve kıymalı soslar ile tavsiye edilir.

linguine

Linguine: Hemen hemen her makarna sosu için ideal bir çeşittir. Domates bazlı sosların yanı sıra daha yoğun kıvamlı; örneğin peynir, yumurta ve krema bazlı soslar için de tavsiye edilir.

shells

Deniz Kabuğu Makarna (Shells): Etli ve kıymalı soslarla iyi uyum sağlamaktadır. Sosları iyi taşıdıkları için salatalarda da mükemmel sonuç vermektedirler.

Videolarımızı Düzenli Olarak Youtube Sayfamızda Paylaşıyoruz! Abone Olabilirsiniz